Die zypriotische esskultur ist eng verbunden mit dem identitätsgefüge der insel.

Frische Zutaten der Saison werden mit traditionellen, über Generationen hinweg weitergegebenen Rezepten vereint zu einer ehrliche Küche: eine hervorragende Gelegenheit, die zypriotische Kultur mit Freunden und Verwandten zu teilen.